100 Valeurs du Sud

    Fournisseur de produits locaux pour la restauration collective à Nice

    Des produits 100% PACA livrés quotidiennement dans les cantines, cuisines centrales, EHPAD et restaurants d'entreprise de Nice et des Alpes-Maritimes.

    Nice est la deuxième ville de la région PACA et un bassin majeur de restauration collective. La Ville de Nice a été pionnière dans la réflexion sur la juste rémunération des producteurs locaux via la commande publique — un travail mené en partenariat avec Max Havelaar France auquel Localizz a participé. Nous livrons quotidiennement les établissements niçois en produits sourcés dans la région Sud, du Vaucluse aux Alpes du Sud.

    Les établissements que nous servons à Nice et dans le 06

    Cuisine centrale de la Ville de Nice et cantines scolaires de la métropole Nice Côte d'Azur

    EHPAD et établissements de santé des Alpes-Maritimes

    Restaurants d'entreprise et sociétés de restauration collective sur Nice

    Restauration commerciale et hôtellerie dans les Alpes-Maritimes

    Cantines de collèges et lycées du département des Alpes-Maritimes

    Structures médico-sociales : crèches, centres de rééducation, foyers

    Plus de 700 références de produits locaux PACA

    Malgré la distance avec les zones de production du Rhône et de la Crau, notre logistique permet une livraison quotidienne de produits ultra-frais à Nice depuis l'ensemble de la région PACA.

    Produits phares disponibles pour la ville de Nice :

    • Taureau de Camargue AOP – Viande d'exception élevée en liberté dans les manades camarguaises
    • Yaourts bio du Champsaur – Produits laitiers fermiers des Hautes-Alpes
    • Riz de Camargue IGP – Rond, long ou étuvé, cultivé dans les rizières du delta du Rhône
    • Légumes de saison du Vaucluse – Tomates, courgettes, aubergines récoltés à juste maturité

    Livraison à Nice et dans tout le Alpes-Maritimes

    Notre réseau logistique couvre l'intégralité des Alpes-Maritimes, de Menton à Cannes en passant par Nice, Antibes et Grasse.

    Livraison quotidienne sur Nice, Cannes, Antibes, Grasse, Menton et tout le département 06

    Une seule livraison pour toutes vos gammes de produits

    Approvisionnement direct auprès de nos producteurs PACA pour une fraîcheur optimale

    Chaîne du froid garantie sur tout le trajet

    Agréage systématique : contrôle qualité avant chaque livraison

    Commandes passées en début de semaine, livraison en fin de semaine

    Valorisez vos produits locaux auprès de vos convives

    Image à venir

    Nous vous fournissons des supports de communication pour valoriser vos approvisionnements locaux et donner du sens à chaque repas.

    Fiches produits personnalisées

    D'où vient le produit, qui le fabrique et comment — tout est expliqué simplement.

    Transparence totale

    Vos convives savent exactement ce qu'ils mangent et d'où ça vient.

    Engagement apprécié

    Les convives adorent découvrir l'histoire derrière leurs repas — ça rend le local concret et visible.

    Valorisez votre démarche

    Affichez fièrement votre engagement local et responsable auprès de tous.

    Conformité loi EGAlim à Nice

    La Ville de Nice est engagée dans une démarche ambitieuse de rémunération juste des producteurs et de conformité EGAlim. Localizz accompagne cette dynamique.

    50% de produits durables : nos produits labellisés (AOP, IGP, Bio, HVE, Label Rouge) répondent directement aux critères EGAlim

    Traçabilité par exploitation : vous savez exactement d'où vient chaque produit servi dans vos assiettes

    Juste rémunération des producteurs : notre modèle garantit un prix basé sur les coûts de production réels

    Reporting et statistiques d'achats pour vos bilans EGAlim annuels

    Réponse aux appels d'offres : nous intervenons sur les MAPA alimentaires des collectivités des Alpes-Maritimes

    Questions fréquentes

    Livrez-vous dans toutes les Alpes-Maritimes ou uniquement à Nice ?

    Nous livrons quotidiennement Nice et l'ensemble des Alpes-Maritimes : Cannes, Antibes, Grasse, Menton, Cagnes-sur-Mer, Sophia Antipolis, et toutes les communes du département 06.

    Les produits sont-ils vraiment locaux malgré la distance avec les zones de production ?

    Oui, tous nos produits sont sourcés en région PACA (Bouches-du-Rhône, Vaucluse, Var, Alpes du Sud). Notre logistique en flux tendu assure une livraison rapide avec une fraîcheur optimale, même jusqu'à Nice.

    Travaillez-vous avec les sociétés de restauration collective à Nice ?

    Oui, nous sommes référencés auprès de sociétés de restauration collective et livrons leurs sites niçois. Ces sociétés doivent respecter un quota de produits locaux et durables : notre gamme leur permet d'atteindre ces objectifs.

    Comment garantissez-vous la juste rémunération des producteurs ?

    Localizz est l'unique intermédiaire entre les producteurs et votre cuisine. Nous fixons les prix en fonction des coûts de production réels, garantissant une rémunération juste. Ce modèle a été étudié avec la Ville de Nice et Max Havelaar France.

    Produits locaux de Provence

    Commencez dès maintenant à Relocaliser !

    100 Valeurs du Sud

    À découvrir

    Taureau de Camargue AOP

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