100 Valeurs du Sud

    Fournisseur de produits locaux pour la restauration collective à Marseille

    Plus de 700 références de produits 100% PACA livrés quotidiennement aux cuisines centrales, cantines scolaires, EHPAD et restaurants d'entreprise de Marseille et des Bouches-du-Rhône.

    Marseille est le premier bassin de consommation de la région PACA. Avec ses centaines de cantines scolaires, ses cuisines centrales municipales, ses EHPAD et ses restaurants d'entreprise, la demande en produits locaux de qualité est forte — et les obligations de la loi EGAlim rendent cet approvisionnement incontournable. Localizz livre quotidiennement les établissements de restauration collective marseillais en produits sourcés exclusivement auprès de producteurs de la région Sud.

    À qui s'adresse notre offre à Marseille ?

    Cuisines centrales municipales et métropolitaines de Marseille

    Cantines scolaires : écoles, collèges, lycées de la ville et de la métropole Aix-Marseille

    EHPAD et établissements de santé des Bouches-du-Rhône

    Restaurants d'entreprise et sociétés de restauration collective implantées à Marseille

    Restaurants commerciaux et CHR du Vieux-Port, du Panier et de la métropole

    Structures d'accueil : crèches, centres de loisirs, foyers

    Plus de 700 références de produits locaux PACA

    Tous nos produits sont sourcés auprès de producteurs de la région Sud, à moins de 200 km de Marseille. Pas d'import, pas d'intermédiaire superflu : un circuit court maîtrisé du champ à votre cuisine.

    Produits phares disponibles pour la ville de Marseille :

    • Taureau de Camargue AOP – Viande d'exception élevée en liberté dans les manades camarguaises
    • Yaourts bio du Champsaur – Produits laitiers fermiers des Hautes-Alpes
    • Riz de Camargue IGP – Rond, long ou étuvé, cultivé dans les rizières du delta du Rhône
    • Légumes de saison du Vaucluse – Tomates, courgettes, aubergines récoltés à juste maturité

    Livraison à Marseille et dans tout le Bouches-du-Rhône

    Notre plateforme est implantée à proximité de Marseille. Nous assurons la collecte chez les producteurs et la livraison directe dans vos cuisines.

    Livraison quotidienne sur Marseille et toute la métropole Aix-Marseille-Provence

    Une seule livraison pour toutes vos gammes de produits

    Approvisionnement direct auprès de nos producteurs PACA pour une fraîcheur optimale

    Chaîne du froid garantie sur tout le trajet

    Agréage systématique : contrôle qualité avant chaque livraison

    Commandes passées en début de semaine, livraison en fin de semaine

    Valorisez vos produits locaux auprès de vos convives

    Image à venir

    Nous vous fournissons des supports de communication pour valoriser vos approvisionnements locaux et donner du sens à chaque repas.

    Fiches produits personnalisées

    D'où vient le produit, qui le fabrique et comment — tout est expliqué simplement.

    Transparence totale

    Vos convives savent exactement ce qu'ils mangent et d'où ça vient.

    Engagement apprécié

    Les convives adorent découvrir l'histoire derrière leurs repas — ça rend le local concret et visible.

    Valorisez votre démarche

    Affichez fièrement votre engagement local et responsable auprès de tous.

    Conformité loi EGAlim à Marseille

    Les établissements de restauration collective de Marseille sont soumis aux objectifs de la loi EGAlim. Localizz vous accompagne pour atteindre et dépasser ces obligations.

    50% de produits durables et de qualité dans vos menus : nos produits labellisés (AOP, IGP, Bio, HVE, Label Rouge) comptent directement

    20% de produits bio : notre gamme bio couvre les fruits, légumes, crémerie et viandes

    Traçabilité complète : justificatifs d'origine transmis pour chaque livraison, exploitation par exploitation

    Statistiques d'achats EGAlim : reporting sur demande pour piloter vos taux et préparer vos bilans

    Accompagnement appels d'offres : nous répondons aux MAPA et marchés publics alimentaires des collectivités des Bouches-du-Rhône

    Questions fréquentes

    Quels types d'établissements livrez-vous à Marseille ?

    Nous livrons les cuisines centrales, cantines scolaires, EHPAD, restaurants d'entreprise, sociétés de restauration collective et restaurants commerciaux sur Marseille et toute la métropole Aix-Marseille-Provence.

    Pouvez-vous répondre aux appels d'offres de la Ville de Marseille ?

    Oui, Localizz répond régulièrement aux MAPA et appels d'offres alimentaires des collectivités des Bouches-du-Rhône. Nous fournissons tous les documents de traçabilité et les justificatifs EGAlim nécessaires.

    Quel est le délai de livraison sur Marseille ?

    Nous livrons quotidiennement. Les commandes passées la veille sont livrées le lendemain matin dans vos cuisines. Les fruits et légumes sont récoltés au plus proche de votre jour de consommation.

    Vos produits sont-ils conformes à la loi EGAlim ?

    Oui, l'ensemble de notre gamme est sourcée localement et comporte des produits labellisés (AOP, IGP, Bio, HVE, Label Rouge) qui comptent directement dans les 50% de produits durables exigés par la loi.

    Produits locaux de Provence

    Commencez dès maintenant à Relocaliser !

    100 Valeurs du Sud

    À découvrir

    Taureau de Camargue AOP

    Taureau de Camargue AOP

    Découvrez la viande de taureau de Camargue, élevée en liberté dans les manades

    Loi EGAlim en restauration collective

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    Tout comprendre sur les obligations EGAlim et comment Localizz vous accompagne

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