100 Valeurs du Sud

    Fournisseur de produits locaux pour la restauration collective à Avignon

    Produits 100% PACA livrés quotidiennement aux cuisines centrales, cantines, EHPAD et restaurants d'entreprise d'Avignon, Carpentras, Orange et du Vaucluse.

    Le Vaucluse est l'un des plus grands bassins de production agricole de France : maraîchage de la plaine du Comtat, vergers du Ventoux, vignobles des Côtes du Rhône. Pourtant, les établissements de restauration collective du département peinent parfois à s'approvisionner localement, faute de logistique adaptée. Localizz fait le lien entre les producteurs vauclusiens (et de toute la région Sud) et les cuisines professionnelles d'Avignon et du Vaucluse.

    Les établissements que nous approvisionnons dans le Vaucluse

    Cuisines centrales de la communauté d'agglomération du Grand Avignon

    Cantines scolaires : écoles, collèges et lycées du Vaucluse

    EHPAD et établissements de santé du département

    Restaurants d'entreprise et sociétés de restauration collective sur le bassin avignonnais

    Restauration commerciale et hôtellerie d'Avignon, Carpentras, Orange, L'Isle-sur-la-Sorgue

    Cantines d'administrations et structures publiques du Vaucluse

    Plus de 700 références de produits locaux PACA

    Le Vaucluse est au coeur de notre réseau de producteurs. Beaucoup de nos fruits et légumes sont récoltés à quelques dizaines de kilomètres d'Avignon, pour une fraîcheur inégalée.

    Produits phares disponibles pour la ville de Avignon :

    • Taureau de Camargue AOP – Viande d'exception élevée en liberté dans les manades camarguaises
    • Yaourts bio du Champsaur – Produits laitiers fermiers des Hautes-Alpes
    • Riz de Camargue IGP – Rond, long ou étuvé, cultivé dans les rizières du delta du Rhône
    • Légumes de saison du Vaucluse – Tomates, courgettes, aubergines récoltés à juste maturité

    Livraison à Avignon et dans tout le Vaucluse

    Notre plateforme est à proximité du Vaucluse. La livraison sur Avignon et tout le département est quotidienne et rapide.

    Livraison quotidienne sur Avignon, Carpentras, Orange, Cavaillon, L'Isle-sur-la-Sorgue, Apt et tout le 84

    Une seule livraison pour toutes vos gammes de produits

    Approvisionnement direct auprès de nos producteurs PACA pour une fraîcheur optimale

    Chaîne du froid garantie sur tout le trajet

    Agréage systématique : contrôle qualité avant chaque livraison

    Commandes passées en début de semaine, livraison en fin de semaine

    Valorisez vos produits locaux auprès de vos convives

    Image à venir

    Nous vous fournissons des supports de communication pour valoriser vos approvisionnements locaux et donner du sens à chaque repas.

    Fiches produits personnalisées

    D'où vient le produit, qui le fabrique et comment — tout est expliqué simplement.

    Transparence totale

    Vos convives savent exactement ce qu'ils mangent et d'où ça vient.

    Engagement apprécié

    Les convives adorent découvrir l'histoire derrière leurs repas — ça rend le local concret et visible.

    Valorisez votre démarche

    Affichez fièrement votre engagement local et responsable auprès de tous.

    Conformité loi EGAlim à Avignon

    Le Vaucluse, avec sa richesse agricole, est un terrain idéal pour atteindre les objectifs EGAlim. Localizz vous donne accès à cette production locale de manière structurée.

    50% de produits durables : la proximité des producteurs vauclusiens facilite l'atteinte de cet objectif avec des produits AOP, IGP, Bio, HVE et Label Rouge

    20% de produits bio : fruits et légumes bio du Ventoux et du Lubéron, crémerie bio des Alpes, viandes bio certifiées

    Traçabilité exploitation par exploitation : chaque livraison est accompagnée de justificatifs d'origine

    Reporting EGAlim : statistiques de vos achats pour piloter vos taux et préparer vos bilans annuels

    Réponse aux marchés publics alimentaires du Grand Avignon et des collectivités du Vaucluse

    Questions fréquentes

    Le Vaucluse étant un bassin de production, pourquoi passer par Localizz ?

    Même si les producteurs sont proches, la restauration collective a besoin d'un intermédiaire qui gère la logistique multiproduits, la traçabilité, la facturation unique et la régularité d'approvisionnement toute l'année. Localizz fait ce lien entre producteurs vauclusiens et vos cuisines.

    Livrez-vous les communes rurales du Vaucluse ou uniquement les grandes villes ?

    Nous livrons tout le département du Vaucluse : Avignon, Carpentras, Orange, Cavaillon, L'Isle-sur-la-Sorgue, Apt, Pertuis, Bollène, Vaison-la-Romaine et les communes environnantes.

    Comment garantissez-vous l'approvisionnement en hiver quand la production locale baisse ?

    Nous travaillons avec un réseau large de producteurs sur les 6 départements PACA. L'hiver, nous mobilisons les productions de la Crau, des serres du Vaucluse et les gammes longue conservation (épicerie, fromages affinés, viandes). Pas de produits importés : 100% région Sud toute l'année.

    Quels sont les délais pour démarrer un approvisionnement ?

    Après un premier échange pour comprendre vos besoins et volumes, nous pouvons mettre en place les premières livraisons sous 1 à 2 semaines. Contactez-nous pour un devis personnalisé.

    Produits locaux de Provence

    Commencez dès maintenant à Relocaliser !

    100 Valeurs du Sud

    À découvrir

    Taureau de Camargue AOP

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    Découvrez la viande de taureau de Camargue, élevée en liberté dans les manades

    Loi EGAlim en restauration collective

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